Kujadili kuhusu matumizi ya supu ya pweza kwa mama mjamzito ni jambo muhimu sana, hasa katika maeneo ya mwambao na miji yetu mikubwa ambapo kinywaji hiki kimejizolea umaarufu mkubwa. Supu hii, ambayo hutengenezwa kwa kuchemsha pweza (mnyama wa baharini asiye na mifupa) na kuungwa kwa viungo vya asili kama tangawizi, limao, na pilipili manga, inapendwa sana kutokana na ladha yake nzuri na imani kuwa inaongeza nguvu mwilini. Wewe kama mama mtarajiwa, mume anayemjali mkewe, au mlezi, unapaswa kuelewa kama kinywaji hiki chenye sifa nyingi mtaani ni salama au la kwa kiumbe kinachokua tumboni.
Katika mazingira yetu ya Kitanzania, hasa mitaa ya Dar es Salaam, Zanzibar, na Tanga, vijiwe vya supu ya pweza vipo karibu kila kona kuanzia nyakati za jioni. Wanaume wengi huinywa kwa imani ya kuongeza nguvu za kiume, lakini hivi karibuni akina mama wajawazito nao wameanza kuvutiwa nayo wakiamini itawapa nguvu za kuvumilia uchovu wa ujauzito. Basi, hebu tuchukulie kwamba tumekaa pamoja barazani tukipata upepo wa bahari, nikueleze kwa lugha nyepesi na ya kiushauri mambo yote unayopaswa kuyajua kuhusu supu hii ili ulinde afya yako na ya mwanao.
Ukweli Kuhusu Matumizi ya Supu ya Pweza kwa Mama Mjamzito na Virutubisho Vyake
Ili kufanya uamuzi sahihi, ni lazima tuiangalie supu hii kwa jicho la kisayansi na kilishe. Wataalamu wa lishe wamethibitisha kuwa pweza kama mnyama wa baharini ana virutubisho vingi, lakini matayarisho yake mitaani ndiyo yanayoleta maswali. Haya hapa ni mambo ya msingi ya kuzingatia.
1. Pweza ni Chanzo Kizuri Sana cha Protini
Protini ni jengo kuu la mwili. Wakati wa ujauzito, mwanamke anahitaji protini nyingi sana ili kumsaidia mtoto atengeneze seli mpya, misuli, na ngozi imara. Nyama ya pweza ina kiwango kikubwa sana cha protini safi (lean protein) na haina mafuta mabaya (cholesterol) yanayoweza kuganda kwenye mishipa ya damu.
Ikiwa pweza ameoshwa vizuri na kupikwa mpaka kuiva sawasawa, supu yake inaweza kuwa msaada mkubwa sana kwa mama mjamzito ambaye ameshindwa kula nyama za kawaida kutokana na kichefuchefu cha miezi ya mwanzo. Nyama hii ni laini na inasagika kirahisi tumboni.
2. Uwepo wa Madini Muhimu ya Chuma na Zinki
Upungufu wa damu (Anemia) ni tatizo linalowasumbua sana wajawazito wengi hapa nchini. Pweza ana utajiri mkubwa wa madini ya chuma ambayo ni muhimu kwa ajili ya kutengeneza seli nyekundu za damu zinazosafirisha hewa ya oksijeni kwa mtoto. Pia, ana madini ya zinki (zinc) yanayosaidia kuimarisha kinga ya mwili wa mama na kuzuia maambukizi ya mara kwa mara.
3. Omega-3 kwa Ajili ya Ukuaji wa Ubongo
Kama ilivyo kwa samaki wengine wa baharini, pweza ana mafuta mazuri yanayojulikana kama Omega-3. Mafuta haya ni muhimu sana wakati wa ujauzito kwa sababu yanahusika moja kwa moja na utengenezwaji wa ubongo na macho ya mtoto anayekua. Ulaji wa kiasi unaofaa wa dagaa au pweza unaweza kumfanya mtoto azaliwe akiwa na uwezo mzuri wa akili na kuelewa mambo haraka.
4. Hatari ya Sumu ya Zebaki (Mercury) Kwenye Bahari
Pamoja na uzuri wote wa lishe hii, kuna tahadhari kubwa sana inapaswa kuchukuliwa. Wanyama wengi wa baharini wanakabiliwa na uchafuzi wa mazingira unaoingiza sumu ya zebaki (mercury) kwenye miili yao. Pweza ni mnyama anayeishi kwa kula wanyama wengine wadogo baharini, hivyo anaweza kujilimbikizia kiasi cha sumu hii mwilini mwake.
Kama mama mjamzito anakunywa supu ya pweza kila siku, anaingiza sumu hii kidogo kidogo kwenye damu yake. Sumu ya zebaki ni hatari sana kwa kichanga kwa sababu inashambulia moja kwa moja mfumo wake wa fahamu (ubongo), na inaweza kusababisha mtoto azaliwe na udumavu wa akili, matatizo ya kusikia, au kuona. Ndiyo maana madaktari wanashauri wajawazito kupunguza sana ulaji wa viumbe wa baharini wakati wa ujauzito.
5. Uchafu wa Mazingira ya Maandalizi ya Mitaani
Hili ni tatizo kubwa sana linaloikabili supu inayoandaliwa vijiweni mtaani. Supu ya pweza mara nyingi huchemshwa kwenye masufuria makubwa barabarani na kuuzwa kwenye vikombe vya plastiki ambavyo wakati mwingine havioshwi kwa maji ya moto yanayochemka. Vumbi la barabarani na wadudu vinaweza kuingia kirahisi sana.
Mjamzito ana kinga ya mwili iliyoshuka kiasili. Akinywa supu iliyoandaliwa katika mazingira machafu, yuko kwenye hatari kubwa sana ya kupata ugonjwa wa kuhara, kipindupindu, au homa ya matumbo (typhoid). Magonjwa haya yanasababisha mwili kupoteza maji mengi na yanaweza kumsababishia mama uchungu wa mapema na kuzaa mtoto njiti.
6. Viungo Vikali Vinavyowekwa Kwenye Supu (Pilipili na Tangawizi)
Ili supu ya pweza iwe na ladha nzuri na kuvutia, wapishi huweka kiasi kikubwa sana cha pilipili manga, tangawizi mbichi, na viungo vingine vikali. Kwa mtu wa kawaida hili sio tatizo, lakini kwa mama mjamzito, viungo hivi vikali vinachochea asidi tumboni na kusababisha kiungulia kikali sana (heartburn).
Pia, viungo hivi vikali vinaweza kusababisha tumbo kujaa gesi na kukosa choo (constipation), jambo ambalo linaongeza maumivu ya chini ya kitovu yanayomkosesha usingizi mzuri nyakati za usiku.
| Hali Inayotokea | Faida / Hatari Yake Mwilini | Hatua Sahihi ya Kuchukua |
|---|---|---|
| Kupata Madini ya Chuma | Husaidia kuongeza damu ya mama na mtoto. | Kunywa supu iliyoandaliwa vizuri, lakini mara chache sana. |
| Utumiaji wa Supu ya Vijiweni | Hatari ya kupata magonjwa ya tumbo kutokana na uchafu. | Epuka kununua barabarani; nunua pweza mpike nyumbani kwako kwa usafi. |
| Kula Pweza Kila Siku | Mwili unajikusanyia sumu ya zebaki (mercury) inayoathiri ubongo wa mtoto. | Punguza matumizi; kula samaki wadogo (kama dagaa) walio salama zaidi. |
Maswali Muhimu Ambayo Kila Mjamzito Anapaswa Kujiuliza
Kufanya uamuzi wa kile unachokiweka tumboni wakati wa ujauzito kunahitaji umakini mkubwa sana. Jiulize maswali haya kabla hujatumia kinywaji chochote chenye sifa mtaani:
- Je, usafi wa eneo inapotengenezwa supu hii unaridhisha? Ikiwa muuzaji anaosha vikombe kwenye beseni moja lenye maji meusi, usinunue kinywaji chake hata kama unakitamani kiasi gani. Afya ya mwanao ina thamani kubwa kuliko tamaa ya dakika tano.
- Je, pweza huyu ameiva vizuri kweli? Wanyama wa baharini wasipoiva vizuri wanabeba vimelea vya magonjwa (parasites). Hakikisha pweza amechemshwa kwa muda mrefu mpaka akawa mlaini sana kabla ya kumla.
- Mwili wangu unakubaliana na viungo vikali? Ikiwa tayari unasumbuliwa na kiungulia, kunywa supu iliyojaa pilipili na ndimu itakuumiza zaidi. Ni bora utafute supu ya nyama ya ng'ombe au kuku iliyopikwa nyumbani bila viungo vikali.
- Kuna ulazima wa kunywa supu hii? Ikiwa unatafuta nguvu, kuna njia nyingi salama na za asili za kupata nguvu. Kula matunda, mbogamboga, mayai, na uji wa lishe kutakupa nguvu unayohitaji bila kujiweka kwenye hatari ya sumu ya baharini.
Hatua za Vitendo za Kufuata Ili Kuwa Salama Kuanzia Leo
Ikiwa wewe ni mpenzi sana wa pweza na unahisi huwezi kuacha kabisa wakati wa ujauzito, basi fuata hatua hizi muhimu ili kujilinda wewe na kiumbe chako:
- Pika supu yako mwenyewe nyumbani: Nenda soko la samaki (kama Feri), nunua pweza wako mbichi, mlete nyumbani na umsafishe vizuri kwa maji safi. Mchemshe mpaka aive sana, kisha muwekee viungo vya kiasi ambavyo havitachafua tumbo lako. Hili linakuondolea hofu ya magonjwa ya mlipuko.
- Kula mara moja tu kwa wiki au mwezi: Usifanye supu ya pweza kuwa mlo wako wa kila siku jioni. Kula mara chache sana unapojisikia hamu kali (cravings). Hii itapunguza kiasi cha sumu ya zebaki inayoingia kwenye mwili wako.
- Badilisha mlo wako utumie vyakula vya nchi kavu: Ili kupata protini na madini ya chuma, wekeza nguvu zako kwenye nyama ya kuku, mayai, maharage, choroko, na nyama ya ng'ombe iliyochemshwa vizuri. Vyakula hivi vina usalama mkubwa zaidi.
- Zingatia kunywa maji safi baada ya kula: Pweza na viungo vyake huufanya mwili utumie maji mengi sana kusaga chakula. Hakikisha unakunywa maji ya kutosha kuusaidia mfumo wa usagaji chakula kufanya kazi zake bila kukupa maumivu.
Makosa ya Kuepuka Wakati wa Kuzingatia Lishe ya Mjamzito
Mara nyingi akina mama hufanya makosa kutokana na ushauri mbaya wanaoupata kutoka kwa marafiki au mitandaoni. Epuka kabisa mambo haya yanayoharibu afya yako:
- Kufuata ushauri wa vijiweni badala ya kliniki: Kusikia watu wakisema "supu hii inatibu presha ya mimba" na kuanza kuinywa badala ya kumeza dawa za daktari ni kujihatarisha wewe na mtoto wako. Kila tatizo la kiafya litatuliwe na wataalamu.
- Kunywa supu asubuhi na mapema ukiwa na njaa: Tumbo likiwa tupu lina asidi nyingi. Ukiweka supu yenye pilipili na tangawizi nyingi, utaharibu kuta za ndani za tumbo (vidonda vya tumbo) na kupata kichefuchefu kibaya sana kutwa nzima.
- Kuamini kwamba kilevi kidogo kwenye supu hakina shida: Kuna baadhi ya wauzaji huweka kiasi kidogo cha kilevi au dawa za asili ili kuchangamsha wateja wao. Kama hujui vizuri nini kimewekwa kwenye sufuria hiyo, ni bora ukaacha kabisa kununua mitaani.
- Kusubiri hadi uugue ndio uache tabia hatari: Wanawake wengine husubiri mpaka waanze kuharisha mfululizo ndio waache kununua vyakula vya barabarani. Ukinga ni bora kuliko tiba; Linda mimba yako kwa nidhamu tangu siku ya kwanza.
Hitimisho Kuhusu Matumizi ya Supu ya Pweza Nyakati Hizi
Kufuatilia na kujifunza juu ya matumizi ya supu ya pweza kwa mama mjamzito ni onyesho zuri la umakini wako kama mzazi anayejali afya ya mtoto wake aliye tumboni. Tumejadili kwa kina kwamba, licha ya supu hii kuwa na utajiri mkubwa wa protini na madini ya chuma yanayoongeza nguvu, hatari ya sumu ya zebaki na uchafu wa mazingira ya vijiweni vinaifanya isiwe chaguo salama la kila siku. Tumbo la mjamzito ni mahali patakatifu panapohitaji uangalizi wa hali ya juu.
Kama kaka au mshauri wako anayetamani ufanikiwe katika safari yako ya ujauzito, ninakuhimiza utumie hekima katika kuchagua kile unachokula na kunywa. Ikiwa unatamani sana pweza, mandae mwenyewe nyumbani kwa usafi na ule kwa kiasi kidogo sana. Mpe kipaumbele chakula safi cha nchi kavu, kunywa maji ya kutosha, na usisite kumuuliza daktari wako wa kliniki kuhusu chakula chochote unachokipenda lakini unakihofia. Kila la kheri na Mungu akubariki upate safari salama na ya amani hadi siku ya kujifungua mwanao kwa kicheko!
